Co tydzień w naszym portalu oraz serwisach partnerskich będą dostępne tkesty o tematyce kulinarnej. Z cyklicznymi publikacjami powracamy po wakacjach. Autorem treści kulinarnych jest kruszwiczanin, prowadzący bloga matigotuje.pl
Łosoś jest jedną z najchętniej kupowanych ryb przez Polaków, należy również do moich ulubionych ryb. Ważnym aspektem jest to, że łosoś zawiera w sobie aminokwasy i pełnowartościowe białko oraz kwasy omega -3, które powinny być przez nas jak najczęściej spożywane przez swoje właściwość zdrowotne, do których należą m.in.:
Łosoś nie musi być smażony na patelni – na oleju zapraszam do zapoznania się z łososiem w sosie śmietanowym zapiekanym w piekarniku.
Składniki :
dwa filety łososia,
dwa ząbki czosnku,
sok z 1/2 cytryny ,
pęczek natki pietruszki,
śmietana słodka 12% – 500ml
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Umytego łososia pozbawiam skóry, następnie przyprawiam go sokiem z 1/2 cytryny, solę i dodaje świeżo mielony pieprz. Tak przyprawioną rybę odstawiam do lodówki, w międzyczasie słodką śmietanę 12 % przekładam do miseczki. Do śmietany dodaję dwa ząbki czosnku – przeprasowane przez praskę, następnie dodaję drobno posiekany pęczek pietruszki. Odstawiam na około 30 minut do lodówki. Łososia przekładam do w miarę małego naczynia żaroodpornego.
Rybę zalewam schłodzoną wcześniej śmietaną. Całość kładę do piekarnika rozgrzanego wcześniej do koło 180 stopni na 40 minut, na koniec zapieczonego łososia posypuję świeżą natką pietruszki.
Na sam koniec, przypominam o tym, że możecie mi przesyłać swoje pomysły i inspirację na adres e-mail : [email protected]
[POGODA]1599731873751[/POGODA]
[PORADA]
0
0
0
0
0
0
Prezydent Nawrocki: musimy być przygotowani do wojny
Niby kto ? Mięso armatni, czyli głównie rezerwa która pełniła zasadnicza służbę wojskową i która jeszcze żyje. Smutne że przez palantów na świecie są wojny a cierpią ludzie którzy chcą spokojnie żyć. Mendy posrane.
Rezerwista
14:42, 2025-09-16
NIK: Proces budowy obwodnic nie był prowadzony w pełni
Takie piękne inwestycje. Aż się kraść chce.
Elo
20:39, 2025-09-15
Abp Przybylski: lekcje religii i etyki powinny być dla
Obowiązkowa w szkole to jest matematyka czy język polski a nie bajki z mchu i paproci wykładane przez etyków w czarnych kieckach
Religia do salek
16:07, 2025-09-15
Sołectwo jako czwarty szczebel samorządu terytorialnego
Komuś pod sufitem styki się czasami nie przegrzały?
Kierdziołek
16:04, 2025-09-15
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz