Co tydzień w naszym portalu oraz serwisach partnerskich będą dostępne tkesty o tematyce kulinarnej. Z cyklicznymi publikacjami powracamy po wakacjach. Autorem treści kulinarnych jest kruszwiczanin, prowadzący bloga matigotuje.pl
Łosoś jest jedną z najchętniej kupowanych ryb przez Polaków, należy również do moich ulubionych ryb. Ważnym aspektem jest to, że łosoś zawiera w sobie aminokwasy i pełnowartościowe białko oraz kwasy omega -3, które powinny być przez nas jak najczęściej spożywane przez swoje właściwość zdrowotne, do których należą m.in.:
Łosoś nie musi być smażony na patelni – na oleju zapraszam do zapoznania się z łososiem w sosie śmietanowym zapiekanym w piekarniku.
Składniki :
dwa filety łososia,
dwa ząbki czosnku,
sok z 1/2 cytryny ,
pęczek natki pietruszki,
śmietana słodka 12% – 500ml
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Umytego łososia pozbawiam skóry, następnie przyprawiam go sokiem z 1/2 cytryny, solę i dodaje świeżo mielony pieprz. Tak przyprawioną rybę odstawiam do lodówki, w międzyczasie słodką śmietanę 12 % przekładam do miseczki. Do śmietany dodaję dwa ząbki czosnku – przeprasowane przez praskę, następnie dodaję drobno posiekany pęczek pietruszki. Odstawiam na około 30 minut do lodówki. Łososia przekładam do w miarę małego naczynia żaroodpornego.
Rybę zalewam schłodzoną wcześniej śmietaną. Całość kładę do piekarnika rozgrzanego wcześniej do koło 180 stopni na 40 minut, na koniec zapieczonego łososia posypuję świeżą natką pietruszki.
Na sam koniec, przypominam o tym, że możecie mi przesyłać swoje pomysły i inspirację na adres e-mail : [email protected]
[POGODA]1599731873751[/POGODA]
[PORADA]
0
0
0
0
0
0
Gopło wysycha. Za nami konferencja w siedzibie NPT
Za braki wody w jeziorze pretensje należy kierować do wód (anty)polskich, zamiast zamykać wypływ wody na śluzie w Pakości to ile tego tam bezpowrotnie znika z gopła i noteci.
step
15:30, 2025-11-28
Gopło wysycha. Za nami konferencja w siedzibie NPT
Mózgi jak widać co niektórym wysychają raczej.
Koniosraj
14:20, 2025-11-28
Gopło wysycha. Za nami konferencja w siedzibie NPT
Już dawno pisałem na tym portalu, że najważniejszy problem Kruszwicy i gminy to brak wody dlatego konferencja nie odkryła Ameryki. Wystarczyło porównać z kilku lat odczyty wysokości lustra wody w Gople, wysokość rocznych opadów na terenie gminy i wysokość wciąż opadającego poziomu wód gruntowych, aby dojść do tego wniosku, nie potrzebna była żadna konferencja. To co najważniejsze jednak tam nie padło, jak temu stopniowo zapobiec i jakie poczynić starania na przyszłość. Szkoda, że mnie nie zaproszono, bo wtedy przedstawiłbym własną koncepcję stopniowego ratowania poziomu wód Gopła i poprawy warunków hydrologicznych na terenach rolniczych. Zaznaczam, że wyżej wymieniona koncepcja była wstępnie uzgodniona z inżynierami od hydrologii i melioracji i znajduje się w gminie tylko trzeba ją poszukać. No cóż pewnie na konferencji byli lepsi ode mnie i niebawem przedstawią swoją chyba, że to tylko taka gra pozorów.
Tadeusz Gawrysiak
13:52, 2025-11-28
Gopło wysycha. Za nami konferencja w siedzibie NPT
A to ciekawe! Jeszcze niedawno co niektórzy na tej sali mówili, że problemu nie ma, a inni pochwalali działalność kopalni Tomisławice. Hipokryzja level hard.
Hipokryci
12:44, 2025-11-28
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz