Akademia Szkolnictwa – Branżowa Szkoła I Stopnia w Inowrocławiu ustanowiła rekord Polski, tworząc olbrzymią mozaikę piernikową. Próba rekordowa zakończyła się sukcesem i została oficjalnie potwierdzona.

Realizacja przedsięwzięcia była poprzedzona intensywnymi przygotowaniami, w które zaangażowana była cała społeczność szkolna. W działaniach uczestniczyli zarówno uczniowie, jak i kadra pedagogiczna. Inicjatywa miała charakter zespołowy i łączyła elementy organizacyjne z praktycznym wykonaniem.

Szczególną rolę w ustanowieniu rekordu odegrali uczniowie kształcący się w zawodzie cukiernika. To oni odpowiadali za przygotowanie oraz ułożenie elementów mozaiki piernikowej, wykorzystując wiedzę i umiejętności zdobywane w trakcie nauki zawodu.

Sukces szkoły potwierdził Paweł Chwalibóg, prezes Biura Rekordów w Poznaniu, który przeprowadził weryfikację przedsięwzięcia i zatwierdził rekord.

Dyrekcja Akademii Szkolnictwa podkreśla, że osiągnięcie było efektem wspólnej pracy całego zespołu.

– To sukces całego zespołu, a przede wszystkim uczniów uczących się w zawodzie cukiernika. Ich zaangażowanie, pasja i profesjonalizm były kluczowe dla powodzenia całego przedsięwzięcia – podkreśliła dyrektor placówki Halina Peta.

Wydarzenie odbyło się pod honorowym patronatem Urzędu Marszałkowskiego. Sponsorami przedsięwzięcia były firmy i instytucje: IMAGO, Stowarzyszenie Kucharzy Polskich, Barbara & Luijckx – Jakość Technologia Design, Cukiernia Piekarnia Marta, PIEKUŚ – piekarnia z cukiernią, firma Dobra oraz Janki Spółka z o.o.

Ustanowienie rekordu Polski zostało odnotowane jako jedno z najważniejszych wydarzeń w działalności Akademii Szkolnictwa oraz przykład praktycznego wykorzystania kształcenia zawodowego.