Wydarzenie zorganizowano w ramach przygotowań do obchodów Święta Niepodległości, podczas którego gęsina jest tradycyjnie serwowana w wielu regionach Polski, w tym na Kujawach.
W warsztatach uczestniczyły również panie z Koła Gospodyń Wiejskich Olszewice, od lat współpracujące z placówką. Zajęcia te stanowiły cenną okazję dla uczniów, aby nabyć praktyczne umiejętności związane z obróbką gęsiny, która odgrywa ważną rolę w polskiej kuchni regionalnej.
[FOTORELACJA]4475[/FOTORELACJA]
Uczniowie mieli możliwość poznania poszczególnych etapów rozbioru gęsi, od separacji mięsa, po przygotowanie składników do dalszej obróbki kulinarnej.
Gęsina, jako mięso bogate w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy z grupy B, jest szczególnie ceniona za swoje walory smakowe i odżywcze. Przygotowanie wymaga odpowiednich umiejętności, które uczniowie mieli okazję zdobyć podczas warsztatów.
[ZT]36587[/ZT]
[ZT]36581[/ZT]
[ZT]36580[/ZT]
0
0
0
0
0
0
Zespół Effetha zakończył działalność. Funkcjonował 16 l
Wielka szkoda... Dziękuję za wasze świadectwo wiary
Ktosik
22:02, 2025-08-16
Skrócony czas pracy w Polsce. Startuje program
KOMU TO SIĘ OPŁACA?? . CZTERY DNI PRACY ZA TE SAME PIENIĄDZE. 🤣😂 NIE MA MIESIĄCA ŻEBY NIE BYŁO JAKIEGOŚ ŚWIĘTA!!!!!! ..... GOSPODARKA POLSKA UPADNIE, JUŻ UPADA. CZTERY DNI BĘDĄ CHRONIĆ GRANICĘ PAŃSTWA BO CZTERY DNI PRACY RESZTĘ BĘDĄ CHRONIĆ GRANICĘ PAŃSTWA LUDZIE BONKIEWICZA ALE CHECA ALE CHECA.
MICHAEL
14:04, 2025-08-16
Potrzebne są znaki turystyczne przy wjazdach do Kruszwi
Kiedyś na tej konstrukcji był napis: "Na małe kroki nas nie stać" ... Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie fakt, że tej estakady już nie ma. Zatem gdzie zawiesić informację, o którą walczy niczym struś pan radny ? Czy budowa nowej konstrukcji będzie opłacalna i kto poniesie koszty budowy tej zaawansowanej inżynieryjnej budowli ? Miliony pytań bez odpowiedzi a pan radny dalej brnie w ślepy zaułek jak jego poplecznicy.
Buli Graham
22:28, 2025-08-15
Niebezpieczne koszenie trawy przy zaparkowanych samocho
Źdźbła trawy potrafią wyrządzić wiele szkody na karoserii.... deb.l
OMG
21:27, 2025-08-15