Ziemniaki kosztują obecnie około 2 zł za kilogram, a cebula waha się w granicach 1–2 zł/kg. Rolnicy zwracają jednak uwagę, że niskie ceny tych produktów oznaczają dla nich trudności ze zbytem. – Sytuacja na rynku ziemniaka i cebuli jest zła, bo są tanie i rolnicy nie mają zbytu – komentuje jeden z handlujących.
Na stoiskach można znaleźć również inne warzywa:
Wśród warzyw sezonowych uwagę przyciągają także dynie (w zależności od wielkości i odmiany), cukinie po 2 zł za sztukę lub 5 zł za kilogram, kalafiory w cenie 5–6 zł za sztukę oraz brokuły po 4–6 zł/szt. Kapusta kosztuje obecnie 4–5 zł/kg.
Na targu nie brakuje też owoców. Śliwki oferowane są w cenie 4–7 zł/kg, jabłka po 5–8 zł/kg, gruszki od 8 do 10 zł/kg, a brzoskwinie od 7 do 9 zł/kg.
Według sprzedawców, część warzyw sezonowych powoli znika z rynku, co w najbliższych tygodniach może wpłynąć na zmiany cen.
W październiku 2025 roku sektor warzywny w Polsce zmaga się z napięciami wynikającymi z wyjątkowo wysokiej podaży i niskich cen zakupu u producentów. Choć obfite plony zapewniają konsumentom tanie warzywa, dla wielu rolników obecne warunki sprzedaży stają się trudne do zaakceptowania.
Obfitość plonów i presja na ceny skupu
W wielu regionach kraju zbiory warzyw gruntowych osiągnęły w tym roku rekordowe rozmiary. Kapusta, ziemniaki i inne warzywa masowo trafiają na rynek, co prowadzi do znacznego obniżenia cen w skupach.
Wśród najbardziej dotkniętych spadkami znajdują się ziemniaki – w połowie października ceny hurtowe dla świeżych bulw zaczynają się już od ok. 0,40–0,50 zł/kg, a maksymalne stawki rzadko przekraczają 1 zł/kg. Na warszawskim rynku hurtowym w Broniszach notowania ziemniaków wahają się w granicach 0,47–0,90 zł/kg, w zależności od odmiany i jakości.
Podobny trend dotyczy kapusty — jeszcze wiosną kosztowała ona 4–5 zł/kg, obecnie natomiast rolnicy oferują ją w skupach za ułamek tej kwoty. Niska opłacalność zbiorów sprawia, że część warzyw pozostaje na polach – rolnicy deklarują, że przy obecnych cenach nie opłaca się ich nawet zbierać.
Trendy cen detalicznych
Na targowiskach i w sklepach detalicznych obserwuje się mieszane tendencje. Większość warzyw gruntowych tanieje, jednak w przypadku pomidorów ceny wyraźnie rosną z powodu kończącego się sezonu i ograniczonej podaży.
Pomidory gruntowe kosztują obecnie 4–5 zł/kg, a pomidory malinowe od 3,75 zł/kg do nawet 6 zł/kg. Z kolei cebula, marchew i buraki utrzymują się na relatywnie niskim poziomie cenowym, co dla konsumentów oznacza tańsze zakupy, a dla producentów – brak opłacalności.
W porównaniu z ubiegłym rokiem ceny hurtowe warzyw spadły średnio o około 12%. Jednocześnie drożeją niektóre warzywa ciepłolubne, takie jak cukinia, papryka czy bakłażan, których podaż krajowa jest ograniczona, a rynek coraz częściej uzupełniany jest importem.
Reakcje sektora i możliwe rozwiązania
Przedstawiciele branży warzywniczej zwracają uwagę na potrzebę wprowadzenia mechanizmów stabilizujących rynek. Postulowane są m.in. umowy kontraktacyjne, które mogłyby zapewnić rolnikom gwarantowane ceny sprzedaży i zmniejszyć ryzyko strat w latach nadprodukcji.
Pojawiają się również obawy dotyczące praktyk handlowych pośredników, które – zdaniem rolników – mogą wpływać na sztuczne zaniżanie cen skupu. Z drugiej strony, część ekspertów wskazuje, że w sytuacji dużej nadpodaży jedynym rozwiązaniem jest skrót łańcucha dostaw i rozwój sprzedaży bezpośredniej, np. poprzez lokalne bazary i systemy „od pola do stołu”.
.jpg)
Numer drugi "Życia Kruszwicy" został powiększony o kolejne strony. Tym razem czytelnicy mają do swojej dyspozycji 34 strony lokalnej lektury - większość tematów poruszana jest po raz pierwszy, co stanowi dodatkowy atut. Warto dodać, że w nowym numerze do dyspozycji czytelników oddany został dział sportowy oraz nekrologi. W środku czasopisma dodano grę "Mysi Chińczyk". Powstał również nowy dzial "Co w gminie piszczy?", który obejmuje wszystkie możliwe miejscowości Gminy Kruszwica i wydarzenia jakie miały w nich miejscach w lipcu i sierpniu.
Nowy numer to także liczne wywiady - kontynujemy rozmowę z Magdaleną Grzegocką, kruszwiczanką, która odważyła się wydać własną książkę. Rozpoczęliśmy również cykl rozmów z Rafałem Wojciechowskiem pod niezwykle ciekawym tytułem "Jak przetrwać w małym miasteczku?". Z nowego numeru dowiecie się również dlaczego Kruszwicę odwiedził pewien obywatel Meksyku... i jaką pasję z powodzeniem realizuje Patrycja Wójcik z którą porozmawiał Hubert Mizera. W "Kryminalnej Kruszwicy" piszemy o łatwo dostępnym nad Gopłem krysztale... a chwilę wcześniej o kryzysie wodnym na Kujawach i używaniu przez Urząd Miejski w Kruszwicy popularnego ChatGPT.
Zamów gazetę do domu!
Nagradzamy najlepszych!
W trzech miejscach padły rekordowe wyniki sprzedażowe. Co miesiąc nagradzamy najlepszych sprzedawców!
0
0
0
0
0
0
Nielegalny zrzut odpadów na plaży w Tryszczynie
Odpady wyrzucił taki jeden krzykacz z okolicy hehehehehe. Ciekawe kogo oskarży tym razem ? Siebie ?
Stjopa
16:49, 2025-10-12
Internautka: Segregacja w praktyce. Przykład z jednego
Niestety sporo osób ma gdzieś segregację bo kto udowodni ze on nie segreguje?
Ola
09:02, 2025-10-12
Internautka: Segregacja w praktyce. Przykład z jednego
Dopóki kontenery nie będą w zamykanych wiatach nikt nie zagwarantuje że te i inne śmieci nie będą podrzucane. Wiele z takich właśnie odpadów jest podrzuconych przez osoby mające własne domki.
Al
21:52, 2025-10-11
Rolnik z Szadłowic zaprasza na samozbiór cebuli – apel
Co to za samozbiór z przyczepy. Pewno bimberek jeszcze dymi.
Zgred
09:11, 2025-10-11
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz