• Pod Mysią Wieżą unosi się dziś zapach świeżo wypiekanego chleba, gęsiny i ziół.

• To znak, że rozpoczęły się Kujawskie Nowalijki – wyjątkowe wydarzenie promujące zdrowy styl życia, regionalne smaki i dziedzictwo kulturowe.

• Parking przy Mysiej Wieży zamienił się w tętniącą życiem kulinarną stolicę regionu.

Organizatorami wydarzenia są Gmina Kruszwica oraz Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi. Patronat honorowy objęli Wojewoda Kujawsko-Pomorski Michał Sztybel oraz Marszałek Województwa Piotr Całbecki.

Kujawskie Nowalijki to festiwal nie tylko dla smakoszy, ale i dla całych rodzin. Impreza skupia się na promocji lokalnych producentów, kół gospodyń wiejskich oraz na edukacji żywieniowej. W atmosferze wspólnego świętowania uczestnicy mają okazję spróbować produktów z całej Polski: od konfitur i serów, przez chleby na zakwasie, aż po ryby w zalewie octowej czy rękodzieło z drewna i ziół.

[FOTORELACJA]5481[/FOTORELACJA]

Jednym z głównych punktów programu jest konkurs „Nowalijki samo zdrowie”. Koła Gospodyń Wiejskich rywalizują w trzech smakowitych kategoriach:

„Mleczne specjały” – dania wytrawne z mlekiem i jego przetworami, „Zupy z chałupy” – tradycyjne zupy w nowoczesnym wydaniu oraz „Dziarskie jarskie” – wegetariańskie propozycje na słono i słodko. Jury ocenia nie tylko smak i estetykę, ale także pomysłowość i prezentację stoisk wystawienniczych.

Uczestników czeka prawdziwe widowisko smaków – pokaz kulinarny Radosława Danielaka, szefa kuchni z Ciechocinka. Przygotuje on m.in. jagnięcinę na musie jabłkowym z ziemniakiem faszerowanym borowikami i purée z modrej kapusty z poziomkami. Nie zabraknie też mistrzowskiego pokazu luzowania gęsi, zakończonego degustacją aromatycznej gęsi faszerowanej.

Na najmłodszych czeka kolorowa Jogurtowa Wioska DANONE, w której dzieci poznają tajniki produkcji nabiału, a nawet spróbują sił w dojeniu sztucznej krowy. Dorośli mogą skorzystać z porad dietetycznych, a ratownicy medyczni poprowadzą warsztaty pierwszej pomocy.

Dzieci ucieszy koncert „Bajki naszego dzieciństwa” z udziałem znanych postaci, takich jak Królewna Śnieżka, Psi Patrol czy Kubuś Puchatek. Całość zakończy się radosnym koncertem kapeli podwórkowej.

[ZT]43790[/ZT]

[ZT]43710[/ZT]